"En 20 ans, je n'avais jamais vu ça" : stupéfait par sa production de miel, un apiculteur témoigne

Tandis que tout est calme et que l'agriculture "tourne au ralenti", les abeilles de Pierre Stephan s'en donnent à cœur joie et produisent comme jamais.

À force de contraindre l’humain à ralentir, le confinement semble faire beaucoup de bien à la nature et à la biodiversité. Nouvelle illustration de ce phénomène : la bonne santé des abeilles. Pierre Stephan, apiculteur bio en Alsace, le jure : « En 20 ans, mes abeilles n’ont jamais produit autant de miel ». Un témoignage inattendu et réjouissant qui vaut le détour.

Officiant à Lichtenberg, dans les Vosges du Nord, Pierre Stephan a fait part de ses étonnantes observations à France 3 Grand Est.

« En l’espace de trois jours, j’ai eu des rentrées de nectar exceptionnelles. Autour de 4 kilos par jour. Dans le sapin, où les miellées sont intenses, c’est habituel, mais en début d’année, un tel volume tous les jours… je n’ai jamais vu ça, en 20 ans de métier. »

Pour France 3, nul doute que cette récolte exceptionnelle ets notamment le fruit du confinement. Extrait :

« En ce début de saison, les butineuses rapportent le nectar (…) dans un calme exceptionnel, auquel ni elles ni l’apiculteur n’étaient habitués. L’activité forestière est suspendue, les tronçonneuses des bûcherons sont muettes, les promeneurs et les touristes sont confinés chez eux. Il n’y a plus de circulation d’aucune sorte, ni sur les sentiers, ni sur les pistes cyclables.

L’agriculture, elle aussi, tourne au ralenti. Les paysans n’ont pas encore fauché les prairies comme les autres années, les traitements agricoles sont moins nombreux. Tout est calme et moins pollué, les abeilles peuvent butiner sans être dérangées. »

Résultat des courses ? Un apiculteur qui reprend espoir.

« L’an dernier, j’étais découragé au point où je pensais m’arrêter. Cette année, c’est comme une renaissance, il y a des fleurs partout et c’est calme comme jamais. »

Pour en savoir plus sur la production de Pierre Stephan et l’engouement des consommateurs pour ses produits, lire l’article de France 3.

Décidément, il y a (aussi) du bon dans le confinement.

Réf. article : https://positivr.fr/confinement-record-de-production-de-miel-par-les-abeilles-vosges-temoignage/